Co przygotować na kolację dla wegańskich gości?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Światowe trendy żywieniowe lubią się zmieniać, dlatego coraz częściej na imprezach można spotkać wegan. Przygotowanie dla nich kolacji wcale nie musi być problemem. Trzeba pamiętać jedynie o kilku podstawowych zasadach. W sklepach można spotkać coraz więcej specjalistycznych produktów, w które warto się zaopatrzyć. Co przygotować na kolację dla wegan? 

O czym pamiętać przy tworzeniu kolacji dla wegan? 

Wiele osób lubi mylić pojęcia związane z wegańską dietą. Przykładowo myśli, że polega ona na odrzuceniu jedynie mięsa. Część gospodarzy tworzy nawet dania rybne, co jest podstawowym błędem przy takich okazjach. Weganie nie odrzucają jedynie mięsa, do którego zaliczają się również ryby. Dochodzą do tego jeszcze wszystkie produkty odzwierzęce. Należy tu wspomnieć o jajkach, nabiale i miodzie. W przypadku tego drugiego zakres jest o wiele szerszy i nie chodzi tu jedynie o picie mleka. Odpadają również sery, które bazują na nabiale, a także ciasta lub przetwory mleczne. 

Przydatne produkty 

Pomocne w tworzeniu posiłku mogą być specjalne produkty, które można kupić w każdym markecie. Na półkach znaleźć można coraz więcej zamienników mięsa czy sera, których używa się tak samo jak wersje tradycyjne. W przypadku takich produktów jak tofu i seitan cena jest coraz niższa, a zastosowań jest całe mnóstwo. Można z nich stworzyć sałatkę, podać na grilla czy wrzucić na patelnię. Smak seitana przy dobrym przyrządzeniu przypomina mięso znajdujące się w kebabie. Bardzo przydatne mogą być również falafele, z których przyrządza się wiele dań kuchni indyjskiej. Czasami można po prostu zrobić pizzę, pamiętając o dobrych zamiennikach sera. 

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Czym dekorowane są wnętrza?
Czym dekorowane są wnętrza?
Dekoracja wnętrz nie jest aż tak prosta, jakby się mogło wydawać. Nawet jeśli mamy plan aranżacji to może się okazać, […]
Kiedy warto skorzystać z usług firmy spedycyjnej?
Kiedy warto skorzystać z usług firmy spedycyjnej?
Obecnie wiele osób rozkręca firmy handlowe. Niektórzy zakładają własne sklepy online. Inni korzystają z platform takich jak Amazon, Allegro czy […]
Jak pomysłowo stworzyć aranżację w stylu retro?
Jak pomysłowo stworzyć aranżację w stylu retro?
Wnętrza w stylu retro opierają się na mocnych i krzykliwych kolorach. Zwykle wykorzystywane są barwy takie jak: zieleń w odcieniu […]