Serwatka demineralizowana – czym różni się od klasycznej?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Serwatka demineralizowana jest otrzymywana poprzez usunięcie wszystkich minerałów obecnych w białku serwatkowym. Proces ten sprawia, że jest ona łatwiejsza do strawienia, dzięki czemu może być stosowana jako suplement diety.

W jaki sposób ją uzyskujemy?

Serwatka demineralizowana jest przygotowywana z płynnej części mleka, która pozostaje po produkcji sera. Płyn ten zawiera większość wartości odżywczych i jest filtrowany w celu usunięcia tłuszczów i laktozy. Powstały produkt jest doskonałym źródłem białka i aminokwasów, zwłaszcza leucyny, która może pomóc w budowie tkanki mięśniowej i poprawić wydajność podczas treningów.

Otrzymany produkt ma również niską zawartość minerałów (zawiera ich tylko śladowe ilości) i może być stosowany do preparatów dla niemowląt lub do innych celów medycznych https://polandfood.com.pl/ . Jednak jego podstawowym zastosowaniem są suplementy sportowe, takie jak koktajle proteinowe.

Oprócz właściwości odżywczych demineralizowana serwatka ma wiele innych korzyści:

  • Zwiększa odporność
  • Pomaga spalać tłuszcz
  • Poprawia trawienie
  • Wzmacnia kości

Czym różni się od klasycznej serwatki

Oczywiście kluczową różnicą pomiędzy tymi dwoma produktami jest to, że serwatka demineralizowana zawiera mniej laktozy niż zwykłe białko serwatkowe. Są jednak i inne różnice:

  • Poprawiony okres trwałości – Demineralizowana serwatka dłużej zachowuje świeżość niż zwykła serwatka, więc może być przechowywana przez dłuższy czas.
  • Lepszy smak – serwatka demineralizowana smakuje lepiej niż zwykłe mleko, ponieważ nie zawiera żadnych zanieczyszczeń ani substancji, które mogłyby wpłynąć na jej smak.
  • Lepsza konsystencja – serwatka demineralizowana efektywnie miesza się z innymi składnikami.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Ostatnie wpisy
Rekomendowane
Jaki prezent warto sprezentować dziecku na komunię?
Jaki prezent warto sprezentować dziecku na komunię?
Komunia to dla dzieci wielki kamień milowy. To dla nich czas refleksji nad swoją wiarą – a także okazja do […]
Nowy dom? Sprawdź, na co trzeba uważać!
Nowy dom? Sprawdź, na co trzeba uważać!
Kupno domu to poważna decyzja, która będzie miała duży wpływ na Twoje finanse i przyszłość. Kupno domu to jedna z […]
Na jakie kwestie zwrócić uwagę przy wyborze kolczyków dla siebie?
Na jakie kwestie zwrócić uwagę przy wyborze kolczyków dla siebie?
Wybierając dla siebie kolczyki, należy przede wszystkim wziąć pod uwagę kształt twarzy. W przypadku owalnego najlepszym wyborem będą ozdoby trójkątne […]